こんにちは！
産地直送 粋な居酒屋 あいよ 北1条店のPR担当です。
若葉が初夏の日差しに輝く季節となりましたね。
皆様はいかがお過ごしでしょうか？
今回は、北海道の美味しい豚肉を使った焼き鳥をご紹介いたします。
◆焼き鳥で楽しむ銘柄肉【健酵豚】◆
～観光に来られた方も是非一度ご賞味ください！～
当店では、グレイズスワインいのけさんの【健酵豚】を使った焼き鳥を各種ご用意。
およそ50種に及ぶ植物から抽出したエキスを長期間発酵熟成させてできた酵素液(大高酵素)を
飲んで育った『健酵豚』。
健酵豚のお肉は、豚特有の匂いも少なく、すっきりとした甘い脂身が特徴です。
一頭分を仕入れてから部位ごとに切り分けており、肩ロースやモモ、バラなどをはじめ、
手作りのつくねや、生姜、ネギ、オクラ等をお肉で巻いた巻串もご堪能いただけます！
炭火で、表面を香ばしく中はジューシーに焼き上げた焼き鳥を是非この機会にご賞味ください♪
～焼き鳥のお供に日本酒はいかがですか～
地酒も種類豊富にご用意しております。
芳醇な飲み口とスッキリとした喉ごしをあわせ持つ飲み飽きしない旨口酒【国稀 佳選】や
極めて香り高い辛口が特徴の【大雪の蔵】など、北海道を代表する地酒をはじめ、
季節の地酒など様々。
日本酒好きの方には、たまらないラインナップとなっておりますよ。
是非そちらもチェックしてみてくださいね♪
いかがでしたでしょうか。
地下鉄大通駅 2番出口より徒歩3分。
北海道の美味しい食材をたっぷり味わえる【産地直送 粋な居酒屋 あいよ 北1条店】
宴会コースもございますので、ぜひ飲み会や宴会にご利用ください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
