【羅臼産アブラガレイ入荷🐟】@北海道/札幌/居酒屋/個室/海鮮/焼鳥/喫煙可/人気/おすすめ/宴会/飲み放題/日本酒
【🫵フォロー必須🫵】
あいよ🙌🏻
北海道マラソンの方々お疲れ様でした✨🏃♂️
鮮度抜群‼️
特大サイズの羅臼産アブラガレイ仕入れました‼️
北海道では昔、このカレイから油を採っていたことからアブラガレイと呼ばれるようになったんです💡
大型のため大量に取れるエンガワは脂がのり、その人気から身とは異なる独立した評価を獲得👨🏻🏫
クセのない上質な白身で、身は脂の粒子が全身に回っているため白濁しています🧑🏼🏫
鮮度が良ければ刺身で、脂が多くほどよい柔らかさが売りです💁♀️
本日も笑顔と元気で皆様のご来店心よりお待ちしております🏮🌞
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